La ricerca “Nuovi Turismi in Canavese” condotta dal Dipartimento di Management – Sezione di Scienze Merceologiche dell’Università degli Studi di Torino ha permesso di esplorare la domanda e l’offerta turistica del Canavese mettendo in luce un territorio fortemente eterogeneo ma dalle indiscutibili potenzialità attrattive (in termini di patrimonio paesaggistico, culturale ed enogastronomico). L’evento è finalizzato ad un confronto con alcuni importanti attori del sistema turistico del Canavese sulle strategie messe in campo e su quelle future per rafforzare il Canavese come destinazione turistica.
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Moderatore
Relatori
Corrado Scapino
Enoteca regionale dei vini della Provincia di Torino