Il birrificio Soralamà è un birrificio artigianale indipendente e produce solo birra cruda, viva, non pastorizzata. Per chi si avvicina a questo mondo, la differenza tra una birra artigianale e una birra industriale, si può paragonare alla differenza che c’è tra il pane di un fornaio, attento alle farine, ai lieviti, alla cottura, e i sostitutivi del pane che si trovano confezionati al supermercato.
L’esperienza nella visita allo stand
Con la propria presenza, Birra Soralamà non solo dà la possibilità di provare i propri prodotti, ma dà evidenza del proprio coinvolgimento rispetto ad uno dei temi cardini del Fuori Festival, quale il rispetto per la terra.
Quando?
Il 30/05/2022
